Das 21212 ist nicht nur bestens bekannt als ein hervorragendes und preisgekröntes Restaurant in der Innenstadt von Edinburgh. Es bietet seinen Gästen auch vier stilvoll dekorierte und großzügig angelegte Zimmer mit Wohnbereich. Die Gäste des Restaurants können dem Chefkoch Paul Kitching, der mit seiner Partnerin Katie O’Brien für den Michelin-Stern des Hauses verantwortlich zeichnet, bei der Zubereitung ihrer Speisen über die Schulter sehen.

An der Küste Argylls und den bezaubernden Gestaden des Loch Linnhe unweit von Castle Stalker liegt der ehemalige Ferry Inn im Dörfchen Port Appin, der heute als exklusives Airds Hotel and Restaurant bekannt ist. Das mit dem Titel "Smallest Hotel of the Year 2011" ausgezeichnete Haus verfügt über elf individuell und komfortabel ausgestattete Zimmer und elegante Suiten. Für außerordentliche kulinarische Genüsse sorgt das hauseigene, mit drei AA Rosetten ausgezeichnete Restaurant unter der Ägide des Meisterkochs Robert MacPherson, das zu den besten des Landes zählt.

Alladale Wilderness Lodge ist ein exklusiv anzumietendes Zuhause auf Zeit in der Abgeschiedenheit des schottischen Hochlandes. Das luxuriös ausgestattete Landhaus bietet Platz für 14 Personen und verfügt zudem über eine Sauna und einen komplett eingerichteten Fitnessraum. Das engagierte Personal der Alladale Wilderness Lodge kümmert sich um alles und verwöhnt die Gäste mit herzlicher Gastfreundschaft, aufmerksamen Service, feinstem Essen und am Ende eines unvergesslichen Tages mit einem guten Glas Whisky vor dem wärmenden Kaminfeuer.

Blanefield Country House liegt nur 5km entfernt von der Küste von Ayrshire im äußersten Südwesten Schottlands und verfügt über sechs Zimmer, Bibliothek, Salon und offenen Kamin. Für Gäste ist das Haus komplett mietbar zur Selbstversorgung, aber auch mit vollem Service. Vielfältige, exklusive Aktivitäten mit Golf in Turnberry, Lachsangeln, Jagd und Yachtsport sind in unmittelbarer Nähe möglich.

Das exklusive Landhaus-Hotel verfügt über insgesamt 8 elegante Zimmer inklusive zwei Suiten mit individueller Einrichtung auf höchstem Niveau und einem der besten Restaurants des Landes. Das im Regency-Stil erbaute Boath House befindet sich auf einem Anwesen von 20ha im kleinen Dörfchen Auldearn in den schottischen Highlands unweit von Inverness und der bei Whiskykennern äußerst beliebten Speyside-Region.

Inmitten der atemberaubenden Landschaft von Loch Lomond gelegen gehört Cameron House zu den attraktivsten Luxus-Hotels in Schottland. Das Haus verfügt neben höchst komfortablen Zimmern, fürstlich eingerichteten Suiten und exklusiven Ferienhäuser auch über eine vielfach ausgezeichnete Restaurant-Küche. Unter Golfspielern gilt der The Carrick Championship Golf Course als eine der äußerst anspruchsvollen Herausforderungen des Landes.

Am Ende des Crinan Canals, wo das schottische Wasser in den weiten Atlantik fließt, liegt das familiengeführte Crinan Hotel. Mit seinen 20 Zimmern verfügt das Haus über herrliche Aussichten auf das Meer und die schottische Inselwelt. Im Westward Restaurant können Sie den tagesfrischen Fang genießen: Riesengarnelen, Jakobsmuscheln, Hummer und Steinbutt. Aber auch Wild und lokale Produkte aus biologischem Anbau stehen auf der Speisekarte.

Unweit des bekannten Muirfield Championship Golfkurses bietet dieses exklusive Country House Hotel mit seinen insgesamt 23 Zimmern nicht nur Unterkunftskomfort auf höchstem Niveau, sondern auch kulinarische Genüsse vom Allerfeinsten in seinem hoteleigenen Chez Rouz Restaurant. Neun Golfplätze im Umkreis von nur 8km sowie die Nähe zu Edinburgh machen das Greywalls zu einem idealen (Golf-)Standort.

Die 49 individuell eingerichteten Zimmer des Hotels im West End der Stadt bieten allen erdenklichen Komfort vom flauschigen Bademantel über Sat-TV und DVD-Player bis hin zu exklusiver Badausstattung. Unweit des Botanischen Gartens und aus einer Reihe von fünf viktorianischen Stadthäusern bestehend, wurde beim Hotel du Vin besonderen Wert auf die Erhaltung der stuckbesetzten Deckenornamente und geschwungenen Treppenaufgänge gelegt.

Hoch oben im Nordwesten der Highlands liegt das Inver Lodge inmitten einer herrlich unberührten Naturlandschaft und bietet einen beliebten Rückzugsort für Menschen, die dem Alltag mal für ein paar Tage entfliehen wollen. In den 21 Zimmern wird man mit einer luxuriösen Unterkunft verwöhnt, und zu den hervorragenden Speisen im hoteleigenen Chez Rouz Restaurant gesellt sich ein zauberhafter Ausblick auf die schottische Westküste hin.

Jedes der 17 Zimmer von Inverlochy Castle ist nicht nur sehr individuell, modern mit Flachbild-TV und personalisiertem Laptop und besonders atmosphärisch eingerichtet, sondern bietet auch grandiose Ausblicke in die spektakuläre Landschaft der Western Highlands. Schottlands vielleicht schönstes Hotel glänzt zudem fortwährend seit 1982 mit einem preisgekrönten Restaurant, dem ersten im Land mit der Auszeichnung eines Michelin-Sterns.

Das beeindruckende Herrenhaus Kinloch House liegt inmitten einer malerischen Parklandschaft mit altem Baumbestand, sattgrünen Rasenflächen und sanften Hügeln. Das familiengeführte Hotel bietet ein sehr persönliches, geschmackvolles Ambiente. Die 18 Zimmer, darunter drei Suiten, sind individuell und komfortabel eingerichtet. Im Kinloch House können die Gäste das feine schottische Landleben mit erstklassigem Essen, aufmerksamen Service und der schönen, schottischen Natur genießen.

Auf der magischen Hebrideninsel Skye, an den Ufern des Sound of Sleat, empfangen die Macdonalds ihre Gäste aus aller Welt. Der dezente Luxus, die schottische Gastfreundschaft, das köstliche Essen von Küchenchef Marcello Trully und seinem Team sowie die traumhafte Lage in unverbrauchter Natur begeistern jeden Besucher und brachten dem Kinloch Lodge Hotel neben vielen anderen Auszeichnungen einen Platz auf der Liste der 25 "besten kleinen Hotels der Welt" des renommierten Condé Naste Traveller Magazins ein.

Die Anreise zwei Stunden südlich von Glasgow im äußersten Südwesten Schottlands lohnt sich, zählt Knockinaam Lodge doch zu den feinsten kleinen Hotels des Landes. Ein 12ha großer Garten und ein privater Strand bieten die Kulisse für das einladende Ambiente dieses Country House Hotels. Freundliches Personal garantiert einen ausgezeichneten Service, und der Chefkoch zaubert raffinierte Gerichte zu einem Gastronomie-Erlebnis bei Kerzenlicht.

Die 38-köpfige Crew dieses sehr exklusiven Kreuzfahrtschiffes betreut nur maximal 49 Gäste, die das Gefühl haben, an Bord einer Privatyacht mit unvergleichlichem Service und Komfort zu sein. Die 30 großen und aufwendig möblierten Kabinen bieten zusammen mit den mit Marmor ausgekleideten Badezimmern ein Rückzugsort aller feinsten Güte. Unvergessliche Sonnenuntergänge dienen als Kulisse für gehobene Gourmetfreuden mit erlesenen Tropfen.

Das Old Course Hotel ist eine mit fünf roten AA-Sternen ausgezeichnete Luxusherberge im Mekka des Golfsports St. Andrews. Passionierte Golfspieler wissen die Aussicht auf die Old Course Golfanlage aus vielen der Luxus-Suiten und Gästezimmern zu schätzen. Das Kohler Waters Spa zählt zu den besten des Landes im Wellness-Bereich. Neben dem hauseigenen The Duke’s stehen insgesamt elf weitere Golfplätze in unmittelbarer Nähe zur Verfügung.

In unmittelbarer Nähe der weltberühmten Inverewe Garden an der schottischen Nordwestküste liegt diese Luxus-Unterkunft, die über insgesamt 7 Suiten mit besonders hohem Komfort und absolut individueller Einrichtung auf höchstem Niveau verfügt. Hier finden Gäste nicht nur Ruhe und Erholung, sondern sie genießen beim mehrgängigen Abendmenü auch einen unvergesslichen Ausblick auf den wunderschönen Loch Ewe.

Einstmals als prunkvolle Barockresidenz des Oberbürgermeisters von Edinburgh erbaut, ist Prestonfield jetzt das einzige Hotel der schottischen Hauptstadt mit den begehrten fünf roten AA-Sternen. Das durch Romantik und historischem Charme geprägte Haus wird nicht selten aufgrund seiner teilweise privaten Restauranträume, offenen Kaminfeuer und der bestens ausgestatteten Whisky-Bar als eines, wenn nicht als das schönste Hotel der Stadt beschrieben.

Eleganz und Stil bestimmen die Atmosphäre dieses luxuriösen 5-Sterne Boutique Hotels im Zentrum von Inverness. Alle 11 Zimmer sind mit sämtlichen Annehmlichkeiten der modernen Zeit ausgestattet. Auf Wunsch ist auch ein Balkon mit Außenpool möglich. Im exzellenten Chez Rouz Restaurant kommen auch die kulinarischen Wünsche der Gäste zu ihrem Recht. Ausflüge nach Loch Ness, Culloden und Speyside sind äußerst lohnenswert.

Hier findet der Gast eine gelungene Kombination aus luxuriösen Annehmlichkeiten eines Innenstadthotels und traditioneller, schottischer Gastfreundschaft. Die 269 Zimmer des Sheraton Grand Hotel and Spa, teilweise mit Aussicht auf Edinburgh Castle, sorgen mit zeitgemäßem Komfort und eleganten Badezimmern für entspannte Behaglichkeit. Der "One Spa" Wellness-Bereich mit einem Pool auf der Dachterrasse runden das Angebot ab.

Ungefähr eine Stunde südlich von Edinburgh liegt dieses prachtvolle Schloss inmitten der Borders-Region, umgeben von einem weitläufigen Waldgebiet mit See und japanischem Wassergarten. Auf Stobo Castle können die Gäste unter mehr als 80 Behandlungen wählen, die für Entspannung in dieser Abgeschiedenheit sorgen. Der Koch verwöhnt anschließend den Gaumen, während die Cashmere Suite das passende Ambiente für erholsamen Schlaf bietet.

The Atholl setzt neue Maßstäbe in Sachen Luxus, Service und Exklusivität in der Hotellandschaft der schottischen Hauptstadt. Nur vier spektakulär eingerichtete Suiten befinden sich in diesem exklusiven Luxus-Hotel das im Herzen der georgianischen Neustadt von Edinburgh liegt. Jede Suite ist mit einer hochmodernen Küche ausgestattet in der, auf Wunsch der Gäste, ein "in-suite dining" angeboten wird. Albert Roux, vielfach ausgezeichneter Starkoch, kümmert sich um das Menüangebot des Atholl. The Atholl bietet persönlichen 24-Stunden-Service von erstklassig geschultem Personal.

Das hinter der Fassade der 150 Jahre alten Glenorch Kirche und im Herzen der Innenstadt von Edinburgh liegende 5-Sterne Haus ist ein zeitgemäß-modernes Boutique Hotel mit hellen Räumen, viel natürlichem Licht und einem Dachgarten. Unter den 65 Zimmern stehen dem anspruchsvollerem Gast eine Auswahl von 18 Suiten zur Verfügung, viele mit Balkon und Blick auf die Stadt. Die Einkaufsmeile Princes Street ist in 5min zu Fuß zu erreichen.

Nicht erst seit dem G8-Gipfel im Jahr 2005 genießt das Gleneagles als großzügig angelegtes und mit allem Luxus ausgestattetes 5-Sterne-Haus weltweite Bekanntheit und internationales Renommé. Auf die insgesamt 232 Gästezimmer und Suiten mit höchsten Komfortansprüchen wartet bereits der nächste Großevent mit den besten Golfspielern aus den USA und Europa, wenn der 40. Ryder Cup im Jahr 2014 auf dem PGA Centenary Course ausgetragen wird.

Unweit des Stadtzentrums von Aberdeen liegt dieses luxuriöse Hotel inmitten eines großen Waldgrundstücks. Antike Möbel wurden mit modernen Stoffen kombiniert, um ein gemütliches, zeitgenössisches Ambiente zu schaffen. Jedes Zimmer im Marcliffe, egal ob Suite oder Gästezimmer, wurde entsprechend den hohen Komfortansprüchen der Gäste gestaltet. Das Conservatory Restaurant verfügt über mehr als 400 Weine zur Auswahl.

Die Fahrt an Bord dieses weltberühmten Luxuszuges gilt als ganz großes Reiseerlebnis. Der anspruchsvolle Gast hat die Auswahl zwischen 2 und 7 Nächten an Bord, je nachdem wie viele landschaftliche Höhepunkte Schottlands er sehen möchte. Der Speisewagen des Royal Scotsman gilt dabei als eines der feinsten Restaurants des Landes. Nach dem exklusiven Dinner sorgt ein Luxusabteil mit allem Komfort für den erholsamen Schlaf der Gäste.

Dieses sich majestätisch neben der North Bridge erhebende Boutique-Hotel verfügt über 69 Zimmer und Suiten, ein Fitness-Studio und einen Wellness-Bereich. Das 5-Sterne Haus liegt sehr zentral in Blickweite zum Edinburgh Castle und serviert in seiner ausgezeichneten Brasserie North Bridge erlesene Speisen in architektonisch atemberaubenden Ambiente von marmorierten Säulen und Eichenvertäfelung mit zeitgenössischen Stahl- und Glaselementen.

In der erhabenen, einsamen Bergwelt der schottischen Highlands genießen die Gäste des Torridon Hotels den diskreten Luxus eines feudalen Herrenhauses. Beim Ausblick auf die gepflegte Gartenanlage und die wunderbare, umliegende Landschaft fällt es leicht, den Alltag zu vergessen. Die 19 Gästezimmer sind äußerst geschmackvoll eingerichtet. Behaglichkeit und viktorianische Eleganz verbinden sich hier mit modernem Komfort wie Internetanschluss und Sat-TV. Der unaufdringliche, persönliche Service der Gastgeber tut sein Übriges zum Rundum-Wohlgefühl im "The Torridon".

Turnberry gehört sicherlich ein Platz unter den wirklich großen Golf-Resorts dieser Welt. Das Luxury Collection Resort liegt nur eine Stunde von Glasgow entfernt und bietet neben zwei Links-Golfplätzen der Weltklasse, einen ausgezeichneten Wellness-Bereich, ein vielfältiges Sportangebot und eine Auswahl an exklusiven Restaurants. Auch bei den Ansprüchen an Komfort und Luxus in den Gästezimmern lässt dieses 5-Sterne Hotel keine Wünsche offen.

In exponierter Lage über den Dächern der Stadt Dundee befinden sich die modernen und exklusiven Westport Luxury Serviced Apartments. Sie vereinen den Komfort einer eigenen, komplett ausgestatteten Wohnung mit den Dienstleistungen eines Hotels. Diese Selbstversorgerunterkunft in der Innenstadt schafft höchste Flexibilität für Urlaubs- und Businessplanung. Die elegante, technisch komplette Ausstattung der für vier bis sechs Personen vorgesehenen Wohnungen lässt keine Wünsche offen und eignet sich auch für längere Aufenthalte.